THAILANDE

Il y a plusieurs Thaïlande. Tout d’abord, Bangkok, avec ses plus de 10 millions d’habitants, mégapole hyperactive et monstre urbain où il fait bon de se perdre. Puis le Sud de la Thaïlande, ses îles et ses rocs jaillis de la mer, sa cuisine plus épicée, sa mentalité un peu différente. Enfin, le Nord, avec ses anciens royaumes fondateurs, ses milliers de temples bouddhistes et sa terre fertile.


Partout dans le pays, on retrouve un sens aigu des conventions sociales et de la politesse, une forte religiosité et conjointement, une quasi-vénération pour la famille royale, élue de Dieu. On retrouve également cette forte identité nationale, le Siam n’ayant jamais été colonisé et ayant développé une culture et même un alphabet qui lui sont propres. Aussi bien sûr, pas mal d’humour et un solide appétit de tout, de plaisirs de vivre entre autres.